В учебно-производственной лаборатории технологии общественного питания Гродненского государственного университета имени Янки Купалы участницы «Гападар і гаспадыня» будут выпекать хлеб.
Конкурс пройдет 6 и 7 марта 2018 года. Начало в 9.00 – для студентов / учащихся, занимающихся во 2 смену, в 14.00 – для студентов / учащихся, занимающихся в 1 смену.
Жюри оценит оригинальность и изящество оформления, аппетитный вид, вкусовые качества, соответствие цвета и запаха, сбалансированность компонентов, состояние мякиша изделий из дрожжевого теста, соблюдение современных требований при подаче и приготовление блюда в установленный срок.
Конкурс проходит в рамках цикла мероприятий по воспитанию ответственного отношения к семье «Вместе – в защиту жизни, нравственности и семейных ценностей».
С Положением марафона можно ознакомиться в приложении.
Гродненский государственный университет имени Янки Купалы