Практикоориентированный подход в организации биохимических и технологических практик позволяет студентам факультета биологии и экологии закрепить и углубить теоретические знания, полученные в процессе обучения, способствует социализации в профессиональном коллективе и личностному росту.
Студенты специальности «Производство продукции и организация общественного питания» проходят практику в таких организациях и заведениях как: ОАО «Бакалея Гродно», РУП «Беларусьнефть-Гроднооблнефтепроудкт», ЧП «Крафткофе», мясная гриль-лавка «Очаг», ресторан европейской кухни при отеле «Кронон Парк Отель», ресторан при гостинице «Эрмитаж» (г. Брест) и другие.
Благодаря непосредственной работе в профильных организациях студенты, уже начиная с 1 курса, получают бесценный опыт, а также развивают свои навыки. Ребята не только участвуют в процессе приготовления блюд, но получают навыки в других областях: управление командой, создание уютной атмосферы, грамотное планирование и распределение финансов, выстраивание производственного процесса, продвижение проекта, контроль движения товаров и многое другое.
Студенты специальностей «Биохимия» и «Фундаментальная и прикладная биотехнология» проходят практику на предприятиях биотехнологического, пищевого, микробиологического и фармацевтического профиля, научно-исследовательских лабораториях. Основными базами практик являются ведущие организации и предприятия Гродно и области и не только. Например, такие как Институт биохимии биологически активных соединений НАН Беларуси, Управление Государственного комитета судебных экспертиз Республики Беларусь по Гродненской области, научно-исследовательские лаборатории Гродненского государственного медицинского университета, ОАО «Молочный мир», ОАО «Гродненский мясокомбинат» и многие другие. Студенты работают с лабораторной посудой и химическими реагентами, аналитическими весами, получают биологический материал из тканей животных и культур клеток. И это далеко не полный список!